さやココのフランス留学の記録、思い出

さやココのフランス留学の記録、思い出

江戸の天下祭!川越祭りで出店のお手伝い体験談

皆さんこんにちは、さやココです。 フランスと日本の架け橋のために菓子職人として日々活動中です。 今回はお手伝い側で埼玉県川越市の川越祭りに参加 出店の手伝い側を初め経験 土日トータル500個以上の和栗モンブラン生どらを黙々と作る...
さやココのフランス留学の記録、思い出

私の大好きなフランス伝統菓子/地方菓子「コンベルサシオン」

フランス伝統菓子「コンベルサシオン」って? >>コンベルサシオンについて Posted from SLPRO X for iPhone.