わたし日記

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スパイス 薬膳料理研究家の方と品川の「10zen」へ

スパイス 薬膳料理研究家の遠井 香芳里さんと初めてお会いした記事はこちら 〉〉お菓子とスパイス
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令和元年の早朝に宇都宮「光琳寺」でラジオ体操&朝活

みなさんこんにちは、フランス伝統菓子研究家のさやココです。 令和元年早々こんなイベントに参加してきました。 栃木県宇都宮市 光琳寺【六道の光琳寺】にて朝活!ラジヲ体操&朝参り 毎月1日に開催されるイベント、嬉しいことに令和元年5月1日...
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和菓子屋の販売員の仕事を終えて

和菓子はこれからも学び続ける 和菓子屋で販売員として働かせて頂き、もともと洋菓子の世界しか知らなかった私にとっては新たな扉を開いた感じでした。 まず嬉しかったのが、和菓子好きの方達と出会うことができ、 和菓子屋の雰囲気、和...
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私の家族

父は昔からスポーツが好きで、特に冬はスキーが大好きで私も一緒に連れてってもらってました。 幼い頃は「父」が怖くて。 それでも父と母は私にとって大好きな存在でした。 私が小学生に上がる頃、父がスキーに行く時に私も一緒について行く事が多く...
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フランスのスーパーマーケットBio c’Bon「ビオ セボン」Picard「ピカール」が中目黒に上陸

こんにちは、フランス伝統菓子研究家のさやココです。 4月1日、2日と都内でさやココのお菓子とコラボさせて頂くミーティングのためヨガの先生やスパイス研究家の方とお会いした帰り道にパリから上陸したスーパーマーケットを見つけました。 これから...
さやココのお知らせ

お菓子とスパイスで皆さんに新たなお菓子をお届けします

まさしくこんな方と出逢いたかった。 スパイス、ハーブ、薬膳料理研究家の遠井香芳里さんとお会いする事ができました。 とあるイベントで出逢ったフリーライターの俵谷龍佑さんのご紹介で私は遠井さんと繋がる事が出来ました。 →俵谷龍佑さんの...
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スパイスの匂いに誰もが立ち止まる中目黒のカレー屋さん 「カフェ・レッドブック」

スパイスの匂いに誘われてヨガインストラクターの由美さんとさやココのお菓子コラボイベントのミーティングが終わった後、 弟夫婦の出産祝いのプレゼントを買いに中目黒へ、そして帰り途中、 匂いに誘われて、いかにも「入れー!」と言われんばかりのと...
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東京に2店舗しかないベビー服のお店、代官山オーガニックコットン専門店オーガニカリー

都内でベビー服を買うんだったらこのお店でまた買いたい 大好きな弟夫婦の出産祝いのプレゼントを購入したいけど、何処で?どんな物を?すごく悩んでました。 4月20日(土)に開催するヨガとさやココのお菓子のイベントのミーティングのため上野まで...
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ブロフェス2019  こんな世界があるなんて知らなかった

ブロフェス2019 の余韻がまだあるあいだにブログ投稿しなきゃ!! 朝のお菓子の仕込みを終え、ブロフェス2019 で私が感じた事をまとめてみました。 ブロフェスとは?主催者の思い ブログの大小を問わず、ブログ歴も問わず、初心者から...
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ブロフェス2019に参加する前に記事にしてみた!

初めまして、フランス伝統菓子研究家のさやココです。 2019ブロフェスだ!!自分がブログフェスに参加するなんて思ってもみなかった。 どんなブロガーの人と出会えるのか、不安もあり、ワクワク感もあります。 私は7年前からアメブロをやってい...