家庭でも作れるおいしいチョコのロールケーキの作り方

お菓子レシピ

【材料】

24cm×30cmの型(縦と横たして54cmになれば縦横の長さ変わっても問題ありません)

卵         3個

砂糖        45g

牛乳        大さじ2と小さじ1

蜂蜜        大さじ1

オリーブオイル   大さじ1と小さじ1

薄力粉       35g

森永純ココアパウダー 10g

塩         一つまみ

【仕上げよう生クリーム】

  • 純生クリーム(タカナシ35%)        250ml
  • 森永純ココアパウダー 大さじ2
  • 砂糖                25g
  • キルシュもしくはお好みのリキュール     小さじ1

※リキュールを入れると生クリームにコクがでます。

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