お菓子とスパイスで皆さんに新たなお菓子をお届けします

さやココのお知らせ

まさしくこんな方と出逢いたかった。

スパイス、ハーブ、薬膳料理研究家の遠井香芳里さんとお会いする事ができました。

とあるイベントで出逢ったフリーライターの俵谷龍佑さんのご紹介で私は遠井さんと繋がる事が出来ました。

→俵谷龍佑さんのブログはこちら

「お菓子とスパイス」

なんとも良い響き。

もともと私もスパイス、ハーブ、薬膳料理に興味があったのだけどどの様にお菓子に取り入れたら良いのか分からず

パリに留学していた頃、フランスの方は日常にハーブをよく使います。

「アロマオイル 」「ハーブティー 」「料理にハーブを取り入れる」

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