フランスのスーパーマーケットBio c’Bon「ビオ セボン」Picard「ピカール」が中目黒に上陸

さやココ日記

こんにちは、フランス伝統菓子研究家のさやココです。

4月1日、2日と都内でさやココのお菓子とコラボさせて頂くミーティングのためヨガの先生やスパイス研究家の方とお会いした帰り道にパリから上陸したスーパーマーケットを見つけました。

これから色んな方達とお菓子を通して繋がれるのがとても嬉しくて、エネルギーも湧いてきます!

そんな方達とお会いした帰りに中目黒で見つけたフランスから日本に上陸したお店2店舗のご紹介です。

留学の時を思い出すなぁでも5月からまたフランス!

パリから来たオーガニック食品店「ビオ セ ボン」

中目黒巡りをしていて、代官山駅まで歩いているところにすぐ目に留まったのがこちらのお店。

→Bio c’Bonの詳細はこちら

お店の中はフランスそのまま。

勿論ここは日本。日本のオーガニックのお野菜やお豆腐、醤油なども豊富に品揃えありました。

ナッツ類やドライフルーツも種類が豊富でフランスと同じく計り売りでした。

フランス留学時、私は良く「豆乳」を買っていました。

とても飲みやすかったのでびっくりしました。

シリアルに入れたり、コーヒーに入れたり、あと私のオススメはカルボナーラを作るときに生クリームの代わりに使ってました。

豆乳 アーモンドミルク 種類か本当に豊富なんです。

ジャムや蜂蜜も豊富な品揃え。

これは、フルーツゼリーなのですが、小腹が空いたときに食べてました。

なつかしい。

こちらはフルーツのコンポートです。

フルーツをペースト状にしたものなのですが、ヨーグルトに入れて食べたりしてました。

フランスに少しタイムスリップした感じがして見ていて楽しかったです。

冷凍食品専門店 Picard「ピカール」

こちらは冷凍食品が豊富なお店です。

フランス留学の時、良く愛用していたお店です。

→Picard「ピカール」の詳細はこちら

まさしく中はこんな感じです。

デザートも豊富です。

お野菜ブースも色々あります。

フォアグラ、鶏肉などもあります。

ピザは良くフランスにいるときに買っていました。

クロワッサンもあります。

今でも覚えてますがこのアイスクリームが本当に美味しかったんです。

今回は見るだけで終わりましたが、

働いている方でフランスの方がいたので少しお話しをしていただきました。

最後は「メルシーボグ」と言ってくれて思わずまだしも「メルシー」と言って店を出ました。

そして、目黒川も桜が満開で、桜を眺めながら帰りました。

こんなに桜を見たのは何年ぶりなのかなと思いながら、

さやココのお菓子を通して、いろんな職種の方とイベントを開催出来たらなと思います。

お店情報まとめ

→Picard/ピカールの詳細はこちら

→Bio c’Bonの詳細はこちら

パリにあるオーガニック食材店の情報まとめ

→Naturalia /ナチュラリア

→BIOCOOP /ビオ コープ

→Bio c’Bon /ビオ セボン

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