おすすめの健康、オーガニック商品紹介

缶詰とは思えない美味しさ!伊藤食品の美味しい鯖水煮(食塩不使用)

皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中のパティシエ さやココ です 今回ご紹介するのは、私が愛用している伊藤食品美味しい鯖水煮(食塩不使用)です。 購入したきっかけは...
おすすめの健康、オーガニック商品紹介

混ぜるだけ簡単!ダイエットの味方!激うまプロテイン入りスムージーの作り方

皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中のパティシエ さやココです。 只今ダイエット中のパティシエ、さやココがおすすめするプロテイン入り激うまスムージーの作り方をご紹介します このレシピは、YouTu...
おすすめの健康、オーガニック商品紹介

パティシエおすすめの飲みやすく美味しいプロテイン「ウマテインUMATEIN」

皆さんこんにちは、パティシエのさやココです。 ダイエットにもおすすめのプロテイン 私はパティシエとして働いていますが、1日にかなり体を動かすので体力がないと続かない仕事です。 そこで、体力・筋肉をつけるためにプロテインを購入してみ...
フランスで経験したこと

フランス・アルザス地方をめぐる旅リクヴィルとリボーヴィレ③

皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中の さやココです。 皆さまの食卓に私のお菓子が並ぶことを目指しながら、島根県のケーキ屋さんでパティシエとして働いています。 その挑戦を書き留めているのがこのブロ...
体に優しいお菓子レシピ

ダイエット中の方におすすめ!【低糖質】きな粉スプレッドの作り方

皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中のパティシエ さやココ です。 皆さまの食卓に私のお菓子が並ぶことを目指しながら、島根県のケーキ屋さんでパティシエとして働いています。 その挑戦を...
フランスで経験したこと

フランス・アルザス地方のお菓子を巡る旅〜リクヴィルとリボーヴィレ〜②

皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中の さやココです。 皆さまの食卓に私のお菓子が並ぶことを目指しながら、島根県のケーキ屋さんでパティシエとして働いています。 その挑戦を書き留めているのがこのブロ...
フランスで経験したこと

フランスアルザス地方・コルマールで宿泊した「ベストウエスタン グランホテル ブリストル」の朝食が美味しすぎた

皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中の さやココです。 皆さまの食卓に私のお菓子が並ぶことを目指しながら、島根県のケーキ屋さんでパティシエとして働いています。 その挑戦を書き留めているのがこのブロ...
フランスで経験したこと

フランスアルザス地方コルマールでお菓子屋さんを巡る旅①

皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中の さやココです。 皆さまの食卓に私のお菓子が並ぶことを目指しながら、島根県のケーキ屋さんでパティシエとして働いています。 その挑戦を書き留めているのが...
お菓子レシピ

パティシエが伝えたい、クッキー作りの奥深さと魅力について

皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中の     さやココです。 皆さまの食卓に私のお菓子が並ぶことを目指しながら、島根県のケーキ屋さんでパティシエとして働いています。 その挑戦を書き留めているのが...
日記

パティシエとして身体を見直す(ダイエット)そして身体に優しいスイーツレシピ

皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中の     さやココです。 皆さまの食卓に私のお菓子が並ぶことを目指しながら、島根県のケーキ屋さんでパティシエとして働いています。 その挑戦を書き留めているのが...