山田明香（やまだ さやか）1984年1月16日生まれ。生まれも育ちも埼玉です。
SAYACOUCOU│さやココのお菓子：理念
出会えたすべての方に感謝する心を忘れずに
今やるべきことに全力で取り組む
2023年10月24日にフランスに移住します🇫🇷
フランスで生活したい！という夢をずっと抱いていましたが、私に大きな壁が立ちはだかりました。 それはフランスで生活するためのお金です。 パティシエとしてフランスで働くのは年齢的にも体力的にも厳しいと考えていました。 それからPCひとつで、どこにいても仕事が出来るようになりたいとずっと考えていました。
そして… パティシエからYouTubeプロデューサーへ！
その様子を自身のYouTubeで発信していきます。
貧乏パティシエだった私が、40歳になり夢に向けて日々奮闘するフランス生活や、旅、パリジェンヌのヘルシーお菓子レシピなどリアルに投稿していきます。
📹YouTubeプロデューサーさやココ│女性起業家の方を中心に自身のサービスをYouTubeで発信のお手伝い。自社商品マネタイズ、企画、撮影、編集、YouTube運用のお手伝い
2023年7月からYouTube動画プロデューサーさやココとして事業展開してます
女性起業家さまのYouTube運用のお手伝い。クライアントさまの目的に合わせ企画、撮影、動画編集、分析全て承っています。
YouTubeを始める前にはYouTubeの現状を理解することが大切です。理解せず発信してしまうと、継続できない負のスパイダルに陥ります。
そのためにも一度YouTubeコンサルをオススメします。
私の公式LINE登録しましたら「YouTubeコンサル希望」とメッセージください♪
私のターニングポイント：34歳でフランス留学し人生が変わった
34歳で、単身フランスに渡り語学留学を経験しました。英語もフランス語もまったく喋れない私でも、なんとかフランスで1年過ごすことができました。
自ら、行動したり挑戦することに年齢は関係ないのだと気付きます。
留学でいろんなこと経験をしたことが、人生のターニングポイントになりました。
日本に帰国後、ヨーロッパお菓子巡りの旅を計画します。そして、2019年5月〜8月までの3ヶ月間、ヨーロッパでお菓子巡りを実現しました。
ブログの投稿内容
- ヨーロッパのお菓子巡り
- フランス生活事情
- お菓子レシピ
- 体に優しいお菓子レシピ
- フランス語試験DELFの独学勉強について
お菓子巡りで旅した国/場所
- フランス(パリ・アルザス・ブルターニュ・ブルゴーニュ・シャンパーニュ・オーベルニュ・マルセイユ・バイヨンヌ・ルーアン・ディジョン・ディナン・プロバンス）
- イタリア(ローマ・フィレンツェ）
- イギリス(ロンドン）
- オーストリア(ウィーン）
- ポルトガル(リスボン）
- ベルギー
- 台湾