2019-05

フランス生活

フランス北東部にあるスダン中世祭りに行ってみました。

5月の中旬から開かれるシャンパーニュ アルデンヌの大きなイベント、スダン中世祭りに参加して来ました。 今年は18日(土)、 19日(日)開催されました。私たちが訪れたのが18日(土)です。天気も快晴でした。 ...
フランス生活

フランス・シャンパーニュ田舎暮らしを体験

フランス・シャンパーニュ田舎暮らしメンバーと5月13日〜5月28日までリアルな田舎暮らしをしてきました。 場所は フランス・シャンパーニュ・アルデンヌにあるブ =オー =ボワ(Bult au bois)という村です。 私のリアルな田舎...
わたし日記

成田空港で出国手続きでまさかの事態 フランス3ヶ月の旅

余裕をもって成田空港に着いていたのに 渡仏する5時間くらい前に成田空港に着いていました。 SIMカード調べたりと気楽にやっていました。 いよいよチェックイン開始。 案の定エアーチャイナは混み混みです。 ここから私のテン...
わたし日記

フランス旅が始まり、新たな物語が始まります

今までのフランス旅とは違う わたしはこれだけ変わってフランスに行きます。 今回の旅は「お菓子」とやっと向き合える旅になります。 ここからがわたしのスタートですね。 【得られたこと】 人との繋がり。 考え方で人...
フランスの伝統菓子レシピ

母の日に「タルト オ フレーズ」で華やかに

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わたし日記

スパイス 薬膳料理研究家の方と品川の「10zen」へ

スパイス 薬膳料理研究家の遠井 香芳里さんと初めてお会いした記事はこちら 〉〉お菓子とスパイス
フランスの伝統菓子レシピ

レモン風味で爽やかに フランス伝統菓子「ミルリトン ダミアン」の作り方

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お仕事しました

ワインとさやココお菓子のイベント開催しました

わたし日記

令和元年の早朝に宇都宮「光琳寺」でラジオ体操&朝活

みなさんこんにちは、フランス伝統菓子研究家のさやココです。 令和元年早々こんなイベントに参加してきました。 栃木県宇都宮市 光琳寺【六道の光琳寺】にて朝活!ラジヲ体操&朝参り 毎月1日に開催されるイベント、嬉しいことに令和元年5月1日...