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    ウィーン菓子を巡る旅:カフェザッハーとデメルの「ザッハトルテ」を食べ比べながら歴史を学ぶ

    皆さんこんにちは、ヨーロッパ各地を訪れケーキめぐりの旅をしているパティシエさやココです。 ヨーロッパお菓子巡りの旅にでて、お菓子の本場ウィーンに来ました。 ウィーンで必ず食べたかったのが、「ザッハトルテ」です。 そして、ザッハトルテを食べる...
    2019年8月1日
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