オーストリア ガイドブックには載っていない穴場のお店で「ヴィーナーシュニッツェル」を堪能／オーストリア・ウィーン
オーストリア・ウィーンでガイドブックには載っていない「ヴィーナーシュニッツェル」を堪能できる穴場のお店の紹介記事です。
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オーストリア 【オーストリア・ウィーンの旅】ベートーヴェンゆかりの地：ハイリゲンシュタット遺書の家とその周辺を散策してみた
オーストリア・ウィーン：オススメの観光スポットであるベートーヴェンゆかりの地、ハイリゲンシュタット遺書の家とその周辺を紹介している記事です。
オーストリア ウィーンの隠れ家的存在、伝統ある洋菓子店デメルのケーキ「アンナトルテ」を堪能してみた
ウィーンの伝統ある洋菓子店「デメル」でアンナトルテを堪能
私が20代の頃、パティシエとして初めて働いたケーキ屋のショーケースに並んでいた「アンナトルテ」
主役ではなく、あくまで脇役でいつも端っこの方に並んでいた。
あまり日本のケーキ屋では見...
オーストリア ウィーン菓子を巡る旅：「ザッハトルテ」を食べるのであればカフェザッハーとデーメルどっちが美味しい？
ウィーン菓子を巡る旅で「ザッハトルテ」を食べるのであればカフェザッハーとデーメルどちらが美味しいかを紹介している記事です。