【オーストリア・ウィーン】ガイドブックには載っていない穴場のお店で「ヴィーナーシュニッツェル」を堪能

オーストリア偏

皆さんこんにちは、ヨーロッパ各地を訪れケーキを食べ歩いている、旅パティシエのさやココです。

3ヶ月間のヨーロッパお菓子巡りの旅で訪れた、オーストリア・ウィーンでガイドブックには載ってない美味しい「ヴィーナーシュニッツェル」のお店を見つけましたのでご紹介します。

お店の名前はRestaurant Brandlです。

場所はこちらです。

始めは、ガイドブックに載っている「ヴィーナーシュニッツェル」のお店を探していたのですが、どこも混んでいて断念しました。

有名店で食べるのは諦めましたが、せっかくオーストリア・ウィーンに来たのだから、一度は「ヴィーナーシュニッツェル」を食べたい!と思っていたんです。

ガイドブックには載ってない穴場のお店で美味しい「ヴィーナーシュニッツェル」を堪能

ベートーヴェンのゆかりの地、ハイリゲンシュタット遺書の家とその周辺を散策の帰り道、そろそろお昼時だったので、食事できる場所をさがしていたら、雰囲気が良さそうなお店を発見しました。

お店の名前はRestaurant Brandlです。

居心地の良い客室と気配りの行き届いたスタッフ

せっかくお店に入るのであれば、居心地の良いお店を選びたいですよね。

お店の中に入り念の為、店員さんに「ヴィーナーシュニッツェル」を食べたいのだけどあるか確認しました。

「あるよ!」と言われ、すぐこのお店に決めました。天気が良かったので私はテラス席を選びました。

こちらのお店のスタッフさんはとても親切でした。

私は英語が話せないので、片言のドイツ語もしくはフランス語で頑張りましたがなかなか通じず、でもスタッフさんも一生懸命私の言っていることを理解しようとしてくれてました。本当にありがたかったです。

ガイドブックに載っていない自身で発見したお店で食べる「ヴィーナーシュニッツェル」は最高だった

まずはメニューを頂きました。私はフランス語を勉強しているので、フランス語のメーニューをお願いしました。

オーストリアのワインといえば「グリューナー・フェルトーリナー」

グラスで注文しました。葡萄のフルーティーな香りが口の中に広がり、本当に美味しかったです。

こちらがお目当ての「ヴィーナーシュニッツェル」です。やっと出会えました。

外はサクサク、中はジューシーで、白ワインとよく合います。

他のお客さんも本当に食事を楽しんでました。

ガイドブックに載っていないお店でも美味しい「ヴィーナーシュニッツェル」は堪能できる

ガイドブックに載ってないお店だからこそ新しい発見があり、旅も楽しくなると思います。

そして、なによりゆっくり自分の時間を楽しめ、その地の名物を味わえるのかなと思いました。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

Restaurant Brandlのアクセス方法はこちら>>

オーストリア・ウィーンの旅の続編の記事はこちらです

フランス菓子の原点:オーストリア・ウィーンで手作りの味を守り続けるケーキ屋さん「SLUKA・スルカ」で本場の味を堪能はこちらから>>

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