さやココ– Author –
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ウィーンで劇場に行かずドレスコードなしでピアノコンサートを気軽に楽しむ方法
皆さんこんにちは、ヨーロッパ各地を訪れケーキを食べ歩いている、旅パティシエのさやココです。 ヨーロッパ菓子巡りの旅でオーストリア・ウィーンに行ってきました。 はじめは、お菓子巡りだけで十分オーストリア・ウィーンを楽しめると思ったのですが、... -
「ウィーン中央墓地」の見どころ！大作曲家たちが眠る32A区を時短で巡る方法
皆さんこんにちは、ヨーロッパ各地を訪れケーキを食べ歩いている、旅パティシエのさやココです。ヨーロッパお菓子巡りの旅でオーストリア・ウィーンに行ってきました。そこで、オーストリアでぜひ立ち寄っていただきたいのが、名だたる巨匠たちの墓が集ま... -
ふわトロ！本格スフレチーズケーキの作り方｜Japanese Souffle Cheesecake
皆さんこんにちはさやココです。 今回ご紹介するのレシピは、レモンが香る「ふわとろ」な食感のスフレチーズケーキです。 何度でも食べたくなるスフレチーズケーキです。是非作ってみてください。 下記の動画で詳しく説明していますので、是非ご覧ください... -
市販の苺ジャムを使って🍓苺のウィークエンドケーキ🍓｜How to make strawberry pound cake
皆さんこんにちは、さやココです。 今回ご紹介するレシピは、市販の苺ジャムを使って、苺のウィークエンドケーキを作ってみました。市販の材料で美味しい苺のウィークエンドケーキが作れます。是非作ってみてください。 下記の動画で詳しく説明しています... -
【苺ジャムで簡単】苺のレアチーズケーキの作り方｜How to make rare cheesecake with strawberry jam
皆さんこんにちは、さやココです。 今回ご紹介するレシピは、市販の苺ジャムを使った、苺のレアチーズケーキです。 市販の材料で美味しい苺レアチーズケーキが作れます。生地も上の苺ゼリーも苺ジャムがあれば問題ありません。是非作ってみてください。 下... -
ローズマリーとレモンの米粉パウンドケーキの作り方丨How to make rice flour rosemary and lemon pound cake丨gluten free cake
皆さんこんにちは、さやココです。 今回ご紹介するレシピは、ローズマリーとレモンの米粉パウンドケーキです。 ローズマリーの香りとレモンは相性抜群です。 とても爽やかな味に仕上がってますので、是非作ってみてください。 YouTubeで作り方を詳しく載せ... -
米粉の抹茶とラズベリーのパウンドケーキの作り方/Rice Flour Matcha and Raspberry Cake Recipe/gluten free
皆さんこんにちは、さやココです。 今回ご紹介するレシピは、米粉の抹茶とラズベリーのパウンドケーキです。 グルテンフリーのお菓子です。 パリのケーキ屋さんで研修していたときに、抹茶とラズベリーを組み合わせていて、食べてみたところとても合うなと... -
【オーストリア・ウィーン】ガイドブックには載っていない穴場のお店で「ヴィーナーシュニッツェル」を堪能
皆さんこんにちは、ヨーロッパ各地を訪れケーキを食べ歩いている、旅パティシエのさやココです。 ３ヶ月間のヨーロッパお菓子巡りの旅で訪れた、オーストリア・ウィーンでガイドブックには載ってない美味しい「ヴィーナーシュニッツェル」のお店を見つけま... -
ロッテガーナチョコで本格アマンドショコラの作り方／amandes au chocolat
皆さんこんにちは、さやココです。 今回ご紹介するレシピは、アマンドショコラです。 スーパーの材料で、お店に売っているような本格アマンドショコラが作れますよ。 是非、参考にしてみてください。 作り方を詳しく説明した動画です。是非、御覧ください... -
フランス・ノルマンディ風りんごのタルトの作り方／自宅で簡単に作れます
皆さんこんにちは、さやココのお菓子です。 今回ご紹介するのが、フランス・ノルマンディ風りんごのタルトの作り方の紹介です。 リンゴの産地であるフランスのノルマンディ地方のお菓子で、リンゴをたっぷり並べ、クリーム生地を流し焼き上げたフランスの...
