バナナケーキの作り方/絶対に失敗しないポイント解説

お菓子レシピ

皆さんこんにちは、さやココのお菓子chです。 今回ご紹介するのが、絶対に失敗しない美味しくバナナケーキを焼くコツを紹介しています。

作り方を詳しく説明した動画です。是非、参考にしてみてください。

★バナナケーキの作り方 18cm(縦8cm×横18cm×高さ6cm)

パウンド型 オーブン180度45分 

<材料>

  • 熟したバナナ 85g
  • レモン汁 小さじ1
  • 無塩バター 90g
  • ブラウンシュガー 80g
  • 全卵 70g
  • 薄力粉 90g
  • アーモンドプードル 40g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 塩 ひとつまみ
  • カルダモン 2振り
  • シナモン  2振り
  • バニラエッセンス 3滴
  • ラム酒 小さじ1

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