朝食にぴったり!グリーンスムージーの作り方

体に優しいお菓子レシピ

皆さんこんにちは、さやココです。
フランスと日本の架け橋のために菓子職人として日々活動中です。
ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中でございます。そして私の大好きなお菓子で皆さまの食卓に私のお菓子が並んでくれたらどんなに幸せなことか。
さらに、このブログが私の大切な人生のお菓子本にもなるわけです。
※美味しいお菓子レシピを追及するため、レシピが(今までのレシピにそこまで支障がない程度)変更になることがございますがご了承くださいませ。

私は6月6日(土)のフランス語の試験delfB1があるため、(独学にて)勉強の日々を送っています。

こんな天気の良い日にはどこかに遊びに行きたい。
私はやっぱり自然の中でしょうかね。

今回ちょびっと私がいつも朝ごはんとしてハマっているグリーンスムージーのレシピのご紹介です♫

私の朝はこんな感じで始まります♫
太陽礼拝→瞑想→簡単ヨガ→朝食(グリーンスムージー)→お鳥さんの世話
のルーティーンです。
ですが朝はバタバタですが、、、笑
グリーンスムージーは半年前から始めて毎朝欠かさず飲んでいます(仕事の時はとても手っ取り早くて良い)

その中で私が今ハマっているグリーンスムージーがミルクを色々変えて楽しんでいるところです。

昔は牛乳だったんですが、今はココナッツミルク、アーモンドミルク、豆乳など色々試しています。

是非みなさんも大切な1日の始まりに体に優しい朝食はいかがですか?

【グリーンスムージーのレシピ】

1人前(少し多め)
※ダイソーで買ったテイクアウト用のプラスチックコップ使用
•小松菜  25g
•ほうれん草  25g
•りんご皮ごと  50g
•バナナ(私はカットして凍らしたものを使ってます)
•ココナッツシロップ(手作り) 大さじ1
※蜂蜜、アガベシロップでもOKです。
•お好きなミルク(豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルクミルク、牛乳、ライスミルク)50g〜60g
•ヨーグルト 時々大さじ2入れてます。

【ココナッツシロップの作り方】

•ココナッツシュガー 90g
•お水  30g

① ミキサーにココナッツシュガーとお水を入れ混ぜる
② よーく混ざったら、鍋に移し弱火で少し煮詰める
③ ボールに移し、氷水などにかまし冷まして瓶に入れれば手作りココナッツシロップの出来上がり。

是非試してみてくださいね。

それでは良い一日を!
Bonne journée et bon week-end !

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