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オーストリア偏
マリーアントワネットが過ごしたシェーンブルン宮殿を独り占めできる裏技を試してみた
皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中のパティシエのさやココです。 今回ご紹介したいのは、悲劇の王妃マリー・アントワネットが幼少期を過ごされた、オーストリア・ウィーンのシェーンブルン宮殿を独り占めできる裏技で... -
さやココの愛用品
【低GI】ココナッツシュガーシロップの作り方/おすすめのcocowell(ココウェル)有機ココナッツシュガー
皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子を食べ歩いているパティシエのさやココです。 今回ご紹介するのが低GIココナッツシュガーシロップの作り方のご紹介です。 ダイエット中の方や血糖値を気にされる方にお勧めです。 【低GI】ココナッツシュガ... -
チョコレートのお菓子レシピ
オートミール入りココナッツオイル生チョコレートの作り方【低糖質・ヴィーガン】
皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子研究家として日々活動中のパティシエさやココです。 今回ご紹介するレシピは、オートミール入りココナッツオイルの生チョコです。 こちらはダイエット向けのお菓子レシピになります。 このレシピのすごいと... -
さやココの愛用品
混ぜるだけ簡単!ダイエットの味方!激うまプロテイン入りスムージーの作り方
皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中のパティシエ さやココです。 只今ダイエット中のパティシエ、さやココがおすすめするプロテイン入り激うまスムージーの作り方をご紹介します このレシピは、YouTuberの痩せるダンス... -
さやココの愛用品
パティシエおすすめの飲みやすく美味しいプロテイン「ウマテインUMATEIN」
皆さんこんにちは、パティシエのさやココです。 ダイエットにもおすすめのプロテイン 私はパティシエとして働いていますが、1日にかなり体を動かすので体力がないと続かない仕事です。 そこで、体力・筋肉をつけるためにプロテインを購入してみました。ま... -
ヨーロッパひとり旅
フランス・アルザス地方をめぐる旅リクヴィルとリボーヴィレ③
皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中の さやココです。 皆さまの食卓に私のお菓子が並ぶことを目指しながら、島根県のケーキ屋さんでパティシエとして働いています。 その挑戦を書き留めているのがこのブログです。 さら... -
さやココの愛用品
ダイエット中の方におすすめ!腹持ちが良い【低糖質】きな粉スプレッドの作り方
皆さんこんにちは。体に優しいお菓子レシピを考案しているパティシエさやココです。 今回ご紹介するのが、きな粉スプレッドレシピです。とても簡単ですので是非作ってみてください♪ 低糖質きな粉スプレッドの作り方 無塩バターもしくはココナッツオイル ... -
フランス偏
【フランス・アルザス地方】美しい村リクヴィール・リボーヴィレを巡る②
皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子を食べ歩くパティシエ さやココです。 フランス在住のお友達とフランス・アルザス地方を訪れました。 フランスの最も美しい村「リクヴィールとリボーヴィレ」を巡る アルザス地方には、美しい村々や町... -
フランス偏
フランスアルザス地方・コルマールで宿泊した「ベストウエスタン・グランホテル・ブリストル」の朝食が美味しすぎた
皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子マニアとして日々進化中の さやココです。 皆さまの食卓に私のお菓子が並ぶことを目指しながら、島根県のケーキ屋さんでパティシエとして働いています。 その挑戦を書き留めているのがこのブログです。 さら... -
フランス偏
【フランス・コルマール】本場のタルト・フランベとクグロフを巡る旅①
皆さんこんにちは、 ヨーロッパ各地を訪れお菓子を食べ歩くパティシエ さやココです。 こちらの記事はフランス・アルザス地方の旅の記録とともに食べた本場のタルト・フランベとクグロフが最高に美味しかったので、訪れたおすすめの場所を紹介します...