皆さんこんにちは、旅するパティシエさやココです。
美味しいダイエットスイーツレシピを考案するため、お菓子巡りでヨーロッパ各地を訪れています。
今回ご紹介するのは、オートミール入りで超濃厚！ほうじ茶スムージーの作り方です。
オートミールは食物繊維が豊富なので、特にダイエットの方におすすめのレシピです。
そして、松江の老舗、中村茶舗の「茎ほうじ茶」を贅沢に使いました。
動画でも作り方の紹介をしていますので、こちらも参考にしてみてください。
限定公開動画です。
オートミール】ほうじ茶スムージーの作り方/How to make Hojicha smoothie＞＞
オートミール入りで超濃厚！ほうじ茶スムージーの作り方
〈材料〉
- オートミール（粉末）…10g
- 冷凍バナナ …1/2
- 豆乳 …100g
- 豆乳ヨーグルト …50g
- ほうじ茶（粉末）…大さじ1
- 蜂蜜…お好みで
【ingredients]
- 10g Oatmeal powder
- 1 tablespoon Hojicha powder
- ½ Frozen banana
- 100g soy milk
- 50g soy milk yogurt
- Honey if you like
①ほうじ茶をミキサーで粉末状にします。
②全ての材料を入れてミキサーで混ぜます。
③コップに移して、ほうじ茶パウダーをふれば出来上がりです。
ポイント
完熟したバナナを使うと、蜂蜜を足さなくても十分甘くて美味しいです。
あと、冷凍バナナにすることで冷たいスムージーなり、氷を入れなくても美味しく飲めます。
使用した「ほうじ茶」
島根県松江市にある中村茶舗の「茎ほうじ茶・不昧茎」です。
委託業務パティシエで島根に来ておりまして、こちらのお茶屋さんを知りました。
茎ほうじ茶は、深い香りがいつまでも口の中に残る、ほっとする贅沢な味わいです。
商品はこちらです。
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